Wasserkefir kaufen: dm, Rossmann, Reformhaus, Apotheke oder online
Kurz gesagt
Wasserkefir-Kristalle kauft man am verlässlichsten online bei einer spezialisierten Marke, in zwei Formen, die zum selben Glas führen: lebende Kristalle, in ihrer Flüssigkeit verschickt, die in 24 bis 48 Stunden wieder anlaufen, oder getrocknete Kristalle, die monatelang im Beutel halten und in wenigen Tagen aufwachen. Drogerien und Reformhäuser führen gelegentlich getrocknete Kristalle oder Fertigansätze für einen Liter. Vor der Bestellung prüft man sechs Punkte, von der Anleitung bis zum Kundenservice.
Vor zwanzig Jahren bekam man Wasserkefir von einer Nachbarin, die zu viel hatte. Das gibt es noch, und es ist ein schöner Anfang, wenn man jemanden kennt. Für alle anderen bleiben zwei Wege, der Laden und die Bestellung online, und zwei Formen von Kristallen. So findet man sich zurecht.
Wo man in Deutschland Wasserkefir bekommt
Jemand, der zu viele hat
Oft eine alte, kräftige Kultur. Ohne Gewähr für Zustand und Hygiene des Ausgangsglases, und ohne Anleitung. Perfekt, wenn Sie der Person vertrauen.
Im Laden
dm und Rossmann führen in der Regel fertige Kefir-Getränke im Kühlregal, keine Kristalle. Reformhäuser und manche Apotheken bieten gelegentlich getrocknete Kristalle oder Fertigansätze im Beutel an. Praktisch für den Versuch noch am selben Tag, wenn man das Etikett liest.
Eine spezialisierte Marke
Lebende Kristalle in ihrer Flüssigkeit oder getrocknete Kristalle, für den Versand vorbereitet, mit Anleitung. Die größte Auswahl, und ein Ansprechpartner, wenn etwas hakt.
Lebende oder getrocknete Kristalle, was Sie erwartet
Es sind dieselben Kristalle, unterschiedlich vorbereitet. Lebende Kristalle kommen feucht, durchsichtig, in etwas Flüssigkeit an und liefern ab dem zweiten oder dritten Ansatz ein Getränk. Getrocknete Kristalle wurden bei niedriger Temperatur getrocknet, um lange haltbar zu sein. Sie kommen trocken und fest an, quellen in Zuckerwasser auf und finden in wenigen Tagen ihren Rhythmus. Natural Probio bietet beide an, und die Wahl hängt vor allem von Ihrem Kalender ab.
| Lebende Kristalle | Getrocknete Kristalle | |
|---|---|---|
| Beim Empfang | Feucht, in ihrer Flüssigkeit | Trocken, im luftdichten Beutel |
| Erstes gutes Getränk | Beim 2. oder 3. Ansatz, also nach 2 bis 3 Tagen | Nach dem Aufquellen, meist 4 bis 7 Tage |
| Vor dem Start | Gleich nach Ankunft ansetzen | Halten Monate trocken, man fängt an, wann man will |
| Vermehrung | Ja, Verdopplung in 3 bis 6 Wochen | Ja, im selben Rhythmus, sobald sie laufen |
| Anzahl Liter | Unbegrenzt | Unbegrenzt |
| Für wen | Wer diese Woche seinen ersten Kefir trinken will | Wer Kristalle auf Vorrat haben, einen Beutel zur Seite legen oder verreisen will |
Fertigansätze im Beutel für einen einzigen Liter sind ein drittes, anderes Produkt. Sie ergeben ein Getränk, dann braucht es einen neuen Beutel. Sie eignen sich, um einmal zu probieren, bevor man mit Kristallen anfängt.
Die sechs Punkte vor der Bestellung
- Kristalle, und die Form klar angegeben
Die Produktseite muss ohne Umschweife sagen, ob es sich um lebende Kristalle in Flüssigkeit oder um getrocknete Kristalle handelt, und die Menge in Gramm nennen. 30 g reichen für einen Liter pro Tag.
- Am Versandtag vorbereitet
Lebende Kristalle werden am Tag des Versands abgefüllt. Getrocknete Kristalle müssen ein Datum und einen unversehrten, luftdichten Beutel haben.
- Kurze Versandzeit und Sendungsverfolgung
24 bis 48 Stunden Vorbereitung, dann ein verfolgter Versand von zwei bis drei Tagen. Lebende Kristalle vertragen diese Zeit in ihrer Flüssigkeit sehr gut, getrockneten macht sie nichts aus.
- Eine Aktivierungsanleitung
Die ersten Ansätze sind besonders, lebend oder getrocknet, und niemand errät sie. Eine klare Anleitung im Paket macht den Unterschied zwischen einer Kultur, die anläuft, und einer Kundin, die glaubt, tote Kristalle bekommen zu haben.
- Eine erkennbare Marke
Ein Name, eine Kontaktadresse, ein Impressum, überprüfbare Bewertungen. Ein seriöser Anbieter lässt sich finden und antwortet seinen Kunden öffentlich.
- Jemand, der antwortet
Eine E-Mail-Adresse oder Telefonnummer, hinter der ein Mensch auf Deutsch antwortet, wenn die Feige am dritten Tag nicht aufsteigt. Das rettet oft die erste Kultur.
Wie viel kaufen
30 g. Das ist die Menge für einen Liter pro Tag, und mehr braucht es zum Anfangen nicht. Die Kristalle verdoppeln sich in drei bis sechs Wochen, ein Haushalt, der zwei Liter am Tag will, kommt in einem Monat von selbst dorthin. 100 g auf einmal zu kaufen spart nur zwei oder drei Wochen und zwingt sofort zu einem Drei-Liter-Glas. Ein zweiter getrockneter Beutel als Reserve ist dagegen eine gute Idee, um ohne Wartezeit neu zu starten, falls der Kultur etwas zustößt.
Was Natural Probio bietet, weil man uns danach fragt
Diese Seite wird von Natural Probio herausgegeben, der Marke für lebendige Fermentkulturen, die seit Jahren Wasserkefir-Kristalle an über 20.000 Kundinnen und Kunden liefert, nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz. So beantwortet Natural Probio die sechs Punkte oben, damit Sie vergleichen können.
Wasserkefir-Kristalle Natural Probio, 30 g
- Kristalle am Versandtag abgefüllt, Form klar auf der Produktseite angegeben
- Versand in 24 bis 48 Stunden im luftdichten Beutel, mit Sendungsverfolgung nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz
- Aktivierungsanleitung im Paket, komplettes E-Book, Zugang zu unseren Rezepten
- Erkennbare Marke, verifizierte Bewertungen auf Trustpilot, vollständiges Impressum
- Geld-zurück-Garantie und Ersatz bei Problemen beim Empfang
- Ein Team, das per E-Mail antwortet, auch auf Deutsch
Sie möchten beide Kefirs? Das Duo Wasserkefir und Milchkefir gibt es, 30 g und 20 g. Sie schwanken zwischen Kefir und Kombucha? Der Vergleich hilft beim Entscheiden, und das Duo Kefir und Kombucha erspart die Wahl.
Fragen vor dem Kauf
Gibt es Wasserkefir bei dm oder Rossmann?
In der Regel nur als fertiges Getränk im Kühlregal, nicht als Kristalle zum Selberansetzen. Für Kristalle bleiben Reformhaus, Apotheke oder die Bestellung online.
Vertragen Wasserkefir-Kristalle den Postversand?
Ja, sehr gut. Lebende Kristalle reisen in etwas ihrer Flüssigkeit im luftdichten Beutel, zwei bis vier Tage machen ihnen nichts, auch im Sommer. Getrockneten Kristallen machen weder Dauer noch Temperatur etwas aus.
Lebend oder getrocknet, was soll ich nehmen?
Lebend, wenn Sie diese Woche Ihren ersten Kefir trinken möchten. Getrocknet, wenn Sie Kristalle auf Vorrat wollen, einen Beutel mehrere Monate aufheben oder mitnehmen möchten. Beide ergeben dieselbe Kultur und dasselbe Getränk.
Was tun, wenn die Kristalle nach der Ankunft nicht anlaufen?
Die Aktivierungsanleitung 48 Stunden lang befolgen, ohne etwas zu ändern, eine Woche bei getrockneten Kristallen, dann dem Anbieter schreiben. Bei Natural Probio klärt ein E-Mail-Wechsel fast alle Fälle, und wir ersetzen die Kristalle, wenn nicht.